Queso Valleoscuro (Quesos y Besos) - Pieza

190 gramos

Suave, cremoso. Cubierto de ceniza ( carbon vegetal).

 

 

Ingredientes

Leche de cabra, cloruro cálcico, fermento, sal, ceniza alimentaria

Alérgenos

Leche

Degustación

Listo para consumo

Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc

Valor energético

Valor Energético: 1225 Kj / 295 Kcal

Grasas: 23,00 gr

de las cuales saturadas: 16,00 gr

Hidratos de Carbono: 1,00 gr

de los cuales azucares: 1,00 gr

Proteínas: 21,00 gr

Sal: 1,50 gr

Origen

Sierra Morena - Jaen

Marca: Quesos y Besos

Curación

 15 a 20 días