Italia

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Queso Pecorino TRUFA BLANCA - Pieza

Queso Pecorino TRUFA BLANCA - Pieza

3,500 Kilos

Este queso es un producto artesanal.

Tras un período de maduración de 4 meses, se le va añadiendo lentamente trufa blanca del Piamonte (tuber
magnatum pico, 5%). Sus pequeñas vetas blancas se van oscureciendo a medida que avanza la maduración, si bien
conservan su excepcional sabor a trufa.

Queso Pecorino TRUFA BLANCA - Cuña

Queso Pecorino TRUFA BLANCA - Cuña

1,000 Kilo

Este queso es un producto artesanal.

Tras un período de maduración de 4 meses, se le va añadiendo lentamente trufa blanca del Piamonte (tuber
magnatum pico, 5%). Sus pequeñas vetas blancas se van oscureciendo a medida que avanza la maduración, si bien
conservan su excepcional sabor a trufa.

Queso Pecorino TRUFA NEGRA - Pieza

Queso Pecorino TRUFA NEGRA - Pieza

5,400 Kilos

El Pecorino al Tartufo es un exquisito queso maduro con auténtico sabor y potente aroma a trufa.
Está elaborado con leche pura de oveja y capas de trufa negra en su interior.

Queso Pecorino TRUFA NEGRA - Cuña

Queso Pecorino TRUFA NEGRA - Cuña

1,000 kilo

El Pecorino al Tartufo es un exquisito queso maduro con auténtico sabor y potente aroma a trufa.
Está elaborado con leche pura de oveja y capas de trufa negra en su interior.

Queso Parmesano Reggiano 30 meses - Cuña

Queso Parmesano Reggiano 30 meses - Cuña

1,000 Kilos

El parmesano es un famoso queso italiano de pasta dura, cuya producción se encuentra regulada por una DOP.
Es el queso clásico de la gran cocina italiana. Las diferencias en el envejecimiento y en la alimentación de las vacas denotan una calidad superio del Reggiano a la del queso Grana Padano parmesano.

Queso Parmesano Reggiano  24 meses - Cuña

Queso Parmesano Reggiano 24 meses - Cuña

300 gramos

El parmesano es un famoso queso italiano de pasta dura, cuya producción se encuentra regulada por una DOP.
Es el queso clásico de la gran cocina italiana. Las diferencias en el envejecimiento y en la alimentación de las vacas denotan una calidad superio del Reggiano a la del queso Grana Padano parmesano.