Salazones

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Mojama de Atun

Mojama de Atun

200 gramos aprox.

Hueva de Mujol

Hueva de Mujol

200 gr. aproximado

Hueva de Mujol

200 gr. aproximado

Bajo punto de salazón y de secado que crean un sabor único y suave en salazón.

Natural, sin tintado.

Textura tierna y jugosa, fácil de cortar.

Huevas de Maruca

Huevas de Maruca

200 gramos

Huevas de Maruca

200 gramos

Huevas de la especie Molva molva sometidas a un proceso de salado, prensado y secado de manera natural.

Presenta una coloración rojiza, de textura consistente y fácil de cortar