Queso Tomme de Fleurette - Pieza

170 gramos

Corteza natural suave y enmohecida, que protege una pasta increíblemente rica de textura suave y cremosa.

Sabor dulce y lechoso con aroma a hierbas. Su pasta suave poco a poco se derrite en boca.

Categorías: Quesos de Pasta Blanda

Ingredientes

Leche cruda de vaca, sal, fermentos, cuajo animal

Alérgenos

Leche, Lactosa

Degustación

Listo para consumo.

Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc

Valor energético

Valor energético: 1187 kJ / 286 kcal

Grasas: 22,50 gr

de las cuales saturadas: 13,50 gr

Hidratos de carbono: 0,50 gr

de los cuales azúcares: 0,00 gr

Proteínas: 18,00 gr

Sal: 1,70 gr

Origen

Francia

Curación

10 días