Queso Chaumes - Pieza

2,100 Kilos

Chaumes posee un olor propio y profundo, unido a un fino sabor a avellana. Para los amantes de los quesos más fuertes.

Categorías: Quesos de Pasta Blanda

Ingredientes

Leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos, colorante de la corteza E160

Alérgenos

Leche y derivados

Degustación

Listo para consumo.

Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc

Valor energético

Valor energético: 1282 kJ / 309 kcal

Grasas: 25,00 gr

de las cuales saturadas: 17,00 gr

Hidratos de carbono: <0,50 gr

de los cuales azúcares: <0,50 gr

Proteínas: 21,00 gr

Sal: 2,20 gr

Origen

Mantequerías Arias
Francia - Aquitania

Curación

4 semanas.