Total cesta:
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Leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo animal, fermentos
Leche, Lactosa
Listo para consumo.
Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc
Valor energético: 1207 kJ / 291 kcal
Grasas: 24,00 gr
de las cuales saturadas: 17,00 gr
Hidratos de carbono: 2,50 gr
de los cuales azúcares: 0,00 gr
Proteínas: 17,00 gr
Sal: 1,80 gr
Fromagerie Anjouin. Quesería de granja
Borgoña - Francia
7 semanas.
