Queso Rulo de cabra - Pieza

1,000 Kilo

Queso de cabra el pastor afinado con moho

Categorías: Quesos de Cabra

Ingredientes

LECHE pasteurizada de cabra, sal, secuestrante: cloruro cálcico, cuajo microbaiano, FERMENTOS LÁCTICOS y Penicillium.

Alérgenos

LECHE

Degustación

Listo para consumo.

Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc

Valor energético

Valores medios por 100 g de producto

Valor energético 1377 Kj/329 Kcal

Grasas 29 g de las cuales saturadas 21 g

Hidratos de carbono 1 g de los cuales azúcares <0,5 g

Proteínas 16 g

Sal 1,2 g

Origen

España