Queso Chabichou - Pieza

150 gramos

Pasta firme y untuosa y sabor arómatico. Elaboración artesanal.

Categorías: Quesos de Cabra

Ingredientes

Leche pasteurizada de cabra, sal, fermentos lacticos, cuajo animal

Alérgenos

Leche, lactosa

Degustación

Listo para consumo.

Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc

Valor energético

Valor energético: 1260 kJ / 304 kcal

Grasas: 25,00 gr

de las cuales saturadas: 19,00 gr

Hidratos de carbono: 0,70 gr

de los cuales azúcares: 0,00 gr

Proteínas: 19,00 gr

Sal: 1,50 gr

Origen

Fromagerie Poitou Chèvre
Poitou - Francia

Curación

Entre 10 y 20 días.