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Leche pasteurizada de cabra, sal, cuajo, fermentos lácticos, conservador: lisozima de huevo, cloruro de calcio
Leche y sus derivados, huevo
Listo para consumo.
Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc
Valor energético: 1391 kJ / 333 kcal
Grasas: 26 gr
de las cuales saturadas: 15,00 gr
Hidratos de carbono: 0,00 gr
de los cuales azúcares: 0,00 gr
Proteínas: 24,00 gr
Sal: 1,50 gr
Francia - Le Moulis
Minimo 12 semanas
