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Leche cruda de cabra, cuajo animal, fermentos lacticos y sal.
Leche, Lactosa
Listo para consumo.
Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc
Valor energético: 1161 kJ / 279 kcal
Grasas: 22,50 gr
de las cuales saturadas: 13,50 gr
Hidratos de carbono: <1,00 gr
de los cuales azúcares: 0,00 gr
Proteínas: 15,80 gr
Sal: 1,50 gr
Les Gariottes
Auvergne - Francia
6 días.
