Queso Mimolette 18 meses-pieza

350 grs

Queso de leche de pasteurizada vaca de pasta dura, con corteza natural de acáridos.

Ingredientes

Leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos y cuajo.

Alérgenos

Leche y sus derivados

Degustación

Listo para consumo.

Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc

Valor energético

Valor Energético: 1685 Kj / 405 Kcal

Grasas: 28,00 gr

De las cuales saturadas: 19,20 gr

Hidratos de Carbono: 2,70 gr

De los cuales azucares: 1,00 gr

Proteínas: 34,00 gr

Sal: 3,33 gr

Origen

Quesería Le Beffroi - Norte de Francia

Curación

22 meses