Queso Torta Pascualete Grande - Pieza

350 Gramos

Queso de leche cruda de oveja prensado a mano y elaborado con mimo artesano a la manera tradicional.
Ganador del oro en World Cheese Awards 2011.

Ingredientes

Leche de oveja cruda, cuajo, sal.

Alérgenos

Leche y sus derivados

Degustación

Listo para consumo.

Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc

Valor energético

Valor energético: 1463,79 Kj / 350,19 kcal

Grasas: 29,83 gr

de las cuales saturadas: 19,83 gr

Hidratos de carbono: 11,00 gr

de los cuales azúcares: 0,25 gr

Proteínas: 9,42 gr

Sal: 1,72 gr

Origen

Finca Pascualete
Cáceres - Extremadura

Curación

Mínimo 60 días.