Queso Torta del Casar - Pieza

550 gramos

La Torta del Casar es un queso completamente natural, elaborado mediante métodos tradicionales.
La pasta es de color amarillo pálido, olor de intensidad media característico de la oveja, blanda y cremosa que se funde en el paladar.

Ingredientes

Leche cruda de oveja, cuajo vegetal y sal.

Alérgenos

Proteina de la leche y lactosa

Degustación

Listo para consumo.

Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc

Valor energético

Valor energético: 1474,00 Kj / 352,30 kcal

Grasas: 30,10 gr

de las cuales saturadas: 22,15 gr

Hidratos de carbono: 0,80 gr

de los cuales azúcares: 0,60 gr

Proteínas: 20,40 gr

Sal: 1,23 gr

Origen

Rafael Pajuelo
Casar de Cáceres - Cáceres

Curación

Minimo 60 días