Queso Idiazabal Natural La Leze - Pieza

1,500 Kilos

Sabor equilibrado e intenso

Ingredientes

Leche cruda de oveja de la raza Latxa de la propia explotación del pastor, fermentos lácticos, cuajo y sal

Alérgenos

Leche y sus derivados

Degustación

Listo para consumo.

Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc

Valor energético

Valor energético: 1777,00 Kj / 429 kcal

Grasas: 36,20 gr

de las cuales saturadas: 24,70 gr

Hidratos de carbono: <0,20 gr

de los cuales azúcares: <0,20 gr

Proteínas: 24,60 gr

Sal: 1,70 gr

Origen

Denominacion de origen - Idiazabal.

La Leze - Alava

Curación

Minimo 60 días