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Butifarra blanca de payés - Pieza

500 Gramos aprox.

Producto cocido de charcutería tradicional. Selección de las carnes más sabrosas del cerdo (carnes de la cabeza, panceta etc) para conseguir un producto magro y sabroso. Picado y aderezado según fórmula centenaria de la familia y cocido lentamente para conseguir mantener todos los aromas y obtener un producto excelente.

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Categorías: Fiambres tradicionales

Ingredientes

Carne de cerdo (90%) (panceta y carnes de la cabeza), huevos, sal, especias y hierbas aromáticas.

Alérgenos

Huevo

Sin gluten

Degustación

Listo para consumo

Para consumir cortado frío o ligeramente marcado.

Valor energético

Valor Energético: 1327,00 Kj / 321 Kcal

Grasas: 27,60 gr

de la cuales saturadas: 10,70 gr

Hidratos de Carbono: 2,00 gr

de las cuales azucares: 0,10 gr

Proteínas: 16,00 gr

Sal: 1,75 gr

Origen

España

Mitjans

Información adicional

Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc

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