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Leche cruda de vaca, sal, cuajo, fermentos lacticos, E153
Leche
Listo para consumo.
Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc
Valor energético: 1481 kJ / 357 kcal
Grasas: 29,00 gr
de las cuales saturadas: 20,00 gr
Hidratos de carbono: 1,00 gr
de los cuales azúcares: 1,00 gr
Proteínas: 23,00 gr
Sal: 1,30 gr
Cooperativa de queseros o Queseria Marcel
Jura - Francia
Entre 5 y 6 meses.
