Queso Beaufort - Cuña pequeña

1,000 Kilo

Queso cremoso de sabor a frutos secos y caramelo.

Ingredientes

Leche cruda de vaca, cuajo animal, fermentos lacteos y sal.

Alérgenos

Leche

Degustación

Listo para consumo.

Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc

Valor energético

Valor energético: 1644 kJ / 396 kcal

Grasas: 32,00 gr

de las cuales saturadas: 21,40 gr

Hidratos de carbono: 0,01 gr

de los cuales azúcares: 0,01 gr

Proteínas: 26,00 gr

Sal: 1,10 gr

Origen

Cooperativa de quesos
Savoie - Francia

Curación

10 meses.