Queso Manchego Dehesa de los Llanos Reserva - Pieza

3,000 Kilos

Queso manchego artesano D.O., elaborado con leche cruda procedente de las ovejas de raza manchega criadas en la Finca Dehesa de los Llanos.

Ingredientes

Leche de oveja (98,32%), sal (1,56%), fermentos lácticos (0,06%), cuajo (0,06%)

 

Alérgenos

Leche y sus derivados.

Degustación

Listo para consumo.

Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc

Valor energético

Valor energético: 1916 kJ / 460 kcal

Grasas: 39,00 gr

de los cuales saturados: 29 gr

Hidratos de carbono: <0,50 gr

de los cuales azucares: <0,50 gr

Proteínas: 27,00 gr

Sal: 1,70 gr

 

Origen

Albacete    

Dehesa de los Llanos 

Curación

Mínimo 9 meses.