Queso Suerte Ampanera - Pieza

450 gramos

Queso tierno de cabra, semifresco, con una textura muy cremosa y un sabor suave. Corteza cubierta de moho blanco de un rico sabor.
 

Ingredientes

Leche pasteurizada de cabra, fermentos lacticos, cuajo vegetal y sal.

 

Alérgenos

Leche y sus derivados

Degustación

Listo para consumo.

Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc

Valor energético

Valor energético: 1457 kJ / 352 kcal

Grasas: 32,02 gr

de las cuales saturadas: 22,48 gr

Hidratos de carbono: <0,50 gr

de los cuales azúcares: <0,50 gr

Proteínas: 14,80 gr

Sal: 1,40 gr

Origen

Parque Natural Cuenca Alta de Manzanares - Colmenar Viejo

Suerte Ampanera

Curación

20 Dias