Queso Miraflores La Laguna Cabra - Pieza

450 gramos

Es un queso de pasta blanda y corteza enmohecida, sumamente cremoso, suave y de caráter láctico en su juventud. Si lo dejamos madurar se convertirá en un espléndido queso,
potente, pleno de aroma y sabor. Ideal para los muy queseros.

Ingredientes

Leche pasteurizada de cabra, sal, cuajo y fermentos lácticos.

Alérgenos

Leche y sus derivados

Degustación

Listo para consumo.

Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc

Valor energético

Valor energético: 1212 kJ / 290 kcal

Grasas: 22,00 gr

Hidratos de carbono: 0,50 gr

Proteínas: 17,00 gr

Sodio: 450 mg

Origen

Alimentos Miraflores
Miraflores de la Sierra - Madrid

Curación

10 - 20 días.