Queso Delice de Bourgogne - Media Pieza

1,000 Kilo

Queso triple crema, lleno de sabor suave, la textura se derrite en la boca.

Ingredientes

Leche de vaca pasteurizada, nata, fermentos, sal, cuajo animal

Alérgenos

Leche y sus derivados

Degustación

Listo para consumo.

Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc

Valor energético

Valor energético: 1684 kJ / 408 kcal

Grasas: 40,00 gr

de las cuales saturadas: 28,80 gr

Hidratos de carbono: 2,00 gr

de los cuales azúcares: 0,40 gr

Proteínas: 10,00 gr

Sal: 2,00 gr

Origen

Lincet
Francia - Bourgogne

Curación

7 semanas.