Queso Brillant Savarin Xavier - Pieza

500 gramos

Queso de maravillosa suavidad y notas de cítricos y frutas secas.

Ingredientes

Leche cruda de vaca, nata, sal, fermentos, cuajo animal

Alérgenos

Leche y sus derivados

Degustación

Listo para consumo.

Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc

Valor energético

Valor energético: 1635 kJ / 396 kcal

Grasas: 39,00 gr

de las cuales saturadas: 28,00 gr

Hidratos de carbono: 1,60 gr

de los cuales azúcares: 0,00 gr

Proteínas: 9,70 gr

Sal: 1,10 gr

Origen

Lechería Pré Foret
Francia

Curación

4 semanas.