Total cesta:
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Leche cruda de vaca, nata, sal, fermentos, cuajo animal
Leche y sus derivados
Listo para consumo.
Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc
Valor energético: 1635 kJ / 396 kcal
Grasas: 39,00 gr
de las cuales saturadas: 28,00 gr
Hidratos de carbono: 1,60 gr
de los cuales azúcares: 0,00 gr
Proteínas: 9,70 gr
Sal: 1,10 gr
Lechería Pré Foret
Francia
4 semanas.