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Hueva de mujol, agua y sal gruesa
Pescado
Listo para consumo
Bajo punto de salazón y de secado que crean un sabor único y suave en salazón. Natural, sin tintado.
Textura tierna y jugosa, fácil de cortar.
Valor Energético: 317 Kcal
Grasas de las cuales: 9,94 gr
de las cuales saturadas: 1,46 gr
Hidratos de Carbono: 4,69 gr
de los cuales azucares: 0,40 gr
Proteínas: 52,19 gr
Sal: 2,32 gr
Alicante. Alma Marina
Procedencia. Brasil y Mauritania. Serie Gold.
Refrigeración.
Entre 0º y 7ºC