Hueva de Mujol

200 gr. aproximado

Bajo punto de salazón y de secado que crean un sabor único y suave en salazón.

Natural, sin tintado.

Textura tierna y jugosa, fácil de cortar.

Categorías: Salazones

Ingredientes

Hueva de mujol, agua y sal gruesa

Alérgenos

Pescado 

Degustación

Listo para consumo

Bajo punto de salazón y de secado que crean un sabor único y suave en salazón. Natural, sin tintado.

Textura tierna y jugosa, fácil de cortar.

Valor energético

Valor Energético: 317 Kcal

Grasas de las cuales: 9,94 gr

de las cuales saturadas: 1,46 gr

Hidratos de Carbono: 4,69 gr

de los cuales azucares: 0,40 gr

Proteínas: 52,19 gr

Sal: 2,32 gr

 

Origen

Alicante. Alma Marina

Procedencia. Brasil y Mauritania. Serie Gold.

Información adicional

Refrigeración.

Entre 0º y 7ºC