Queso Perail Papillon - Pieza

150 gramos

Queso de sabor suave, fundente al paladar.

Categorías: Quesos de Oveja

Ingredientes

Leche pasteurizada de oveja, sal, cuajo animal, fermentos lácticos

 

 

Alérgenos

Leche y sus derivados.

No contiene gluten

Degustación

Listo para consumo.

Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc

Valor energético

Valor energético: 1379 kJ / 333 kcal

Grasas: 28 gr

de las cuales saturadas: 17,00 gr

Hidratos de carbono: 1,20 gr

de los cuales azúcares: 0,00 gr

Proteínas: 19,00 gr

Sal: 1,30 gr

Origen

Roquefort Papillon
Aveyron - Francia 

Curación

20 días.