Total cesta:
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Leche pasteurizada de oveja, fermentos lácticos, sal,cuajo animal, cloruro calcico
Leche y sus derivados
Listo para consumo.
Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc
Valor energético: 1388 kJ / 332 kcal
Grasas: 28 gr
de las cuales saturadas: 21,30 gr
Hidratos de carbono: <0,10 gr
de los cuales azúcares: <0,10 gr
Proteínas: 20,00 gr
Sal: 1,00 gr
Formagiere de Jussac o otras queserías especializadas
Causses - Francia
Entre 8 y 10 días.
