Total cesta:
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Ingredientes:
Gorgonzola 45% : leche entera de vaca pasteurizada, sal, cuajo, fermentos lácticos, penicillium.
Mascarpone 55%: crema de leche, corrector de acidez: ácido cítrico.
Leche y sus derivados
Listo para consumo.
Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc
Valor Energético: 1561 Kj / 378 Kcal
Grasas: 36,00 gr
De las cuales saturadas: 26,00 gr
Hidratos de Carbono: 1,50 gr
De los cuales Azucares: 1,50 gr
Proteínas: 12,00 gr
Sal: 0,70 gr
Italia
Marca: Queseria Ciresa
Mínimo 50 días
