Tarta de Trufa

Dos bandas de 700gr en un estuche

Trufa con naranja confitada: Tarta a base de bizcocho y mousse de chocolate negro aromatizada con brandy y terminada con una trufa de chocolate y finas rodajas de naranja confitada.

Categorías: Tartas

Ingredientes

Ingredientes: Crema vegetal (21,5%) (agua, grasa vegetal no hidrogenada, azúcar, sorbitol, proteína de leche, estabilizantes (E-463, E-340ii), emulgentes :E-481,lecitina de soja, E-472b), sal, aroma, beta caroteno), cobertura de chocolate negro (15,4%) ((azúcar, pasta de cacao,  manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, aroma: extracto de vainilla natural), nata pasteurizada (leche), agua, leche entera esterilizada, azúcar, bizcocho ((huevo pasteurizado, azúcar, harina de trigo, almidón de maíz, almidón de trigo, emulgentes: E472b, E475 (soporte soja), gasificantes: E450i, E500ii, leche en polvo, estabilizantes E415, colorantes E160a, E101, E160b), cobertura blanca (azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, emulgente: lecitina de soja, aroma: aroma natural de vainilla), licor de naranja (0,76%), brandy, aceite alto oleico.

Alérgenos

Leche, huevo, trigo y soja

Se elabora en una fábrica que utiliza gluten, soja, derivados lácteos,huevo, frutos secos, cacahuete y sésamo.

Degustación

Descongelar en frigorífico. No descongelar en microondas. Una vez descongelado se recomienda su consumo ó conservación en frigorífico el menor tiempo posible. Una vez descongelado el producto no volver a congelar.

Valor energético

PARAMETROS                 

VALOR POR 100 G.             

Valor energético (Kcal.)

253

Valor energético (KJ)

1052

Proteínas (g.)

4

Glúcidos (g.)

25

Lípidos (g.)

25

Cenizas (g.)

1

Humedad (g.)

45

Origen

España - Guiuzcua - Lizartza