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Leche cruda de vaca 99% aprox., fermentos lácticos, cuajo, sal.
Leche y sus derivados
Listo para consumo.
Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc
Valor energético: 1403 kJ / 339 kcal
Grasas: 29,10 gr
de las cuales saturadas: 19,20 gr
Hidratos de carbono: 0,40 gr
de los cuales azúcares: 0,33 gr
Proteínas: 18,80 gr
Sal: 0,80 gr
A Capela - A Coruña
Queseria: Campo Capela
Entre 20 y 30 días