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Leche cruda de vaca, cuajo, fermentos lácticos y sal.
Leche y sus derivados
Listo para consumo.
Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc
Valor energético: 1339 kJ / 323 kcal
Grasas: 26,50 gr
de las cuales saturadas: 18,40 gr
Hidratos de carbono: <0,50 gr
de los cuales azúcares: <0,50 gr
Proteínas: 21,10 gr
Sal: 0,94 gr
Madriñan - Pontevedra.
Quesería: Campo Capela
Mínimo 6 días.
