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Leche cruda de oveja guirra procedente de Almedijar (Castellón), cuajo, fermentos lacticos, sal
Leche y sus derivados
Listo para consumo.
Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc
Valor energético: 1855 Kj / 443,00 kcal
Grasas: 35,00 gr
de las cuales saturadas: 25 gr
Hidratos de carbono: 1,40 gr
de los cuales azucares: <1,00 gr
Proteínas: 22,00 gr
Sal: 2,80 gr
Castellón
Los Corrales - Quesos Artesanos de la Sierra de Espadán
Mínimo 60 días
