Paté Trufado

1,600 Kilos

Mousse de foie gras de pato a la trufa negra. Textura cremosa.

Tarrina 1,600 Kilos

 

Categorías: Pates

Ingredientes

Grasa de cerdo, hígado de pato (14%), hígado de oca (11,5%), carne de cerdo (7%), hígado de pollo (7%), peras, hígado de cerdo (4%), vino, preparación de trufa (a negra (0,5%), aceite de oliva, aceitunas, especias,anchoas (pescado)), huevo,tejido conjuntivo de cerdo, nata, sal, proteína de la leche, almidón modificado,especias y plantas aromáticas, hortalizas deshidratadas, dextrosa, jarabe de gluc.

Alérgenos

Alergenos: Leche, soja, apio, huevo, pescado
 

Degustación

Para comer acompañado de un trozo de pan y una selección de mermeladas (de cebolla, higos, arándanos...).

Listo para consumo

Valor energético

Valor Energético: 554 Kj / 132 Kcal

Grasas: 10,85 gr

De las cuales saturadas: 8,42 gr

Hidratos de Carbono: 0,30 gr

De los cuales azucares: 0,0 gr

Proteínas: 12,65 gr

Sal: 2 gr

Origen

Belgica.

Marca: De Beauvoorder

Información adicional

Mantener refrigerado entre 0º-5ºC