Aceituna 100% Arbequina
Listo para consumo
Aceite de muy baja acidez.
De perfil equilibrado y complejo, frutado de oliva maduro identificable en nariz boca, con gran diversidad de aromas vegetales secundarios, sobretodo manzana y plátano.
Pero también aparecen matices a otras frutas maduras como almendra, tomate, hinojo y alcachofa.
Presenta notas retronasales a kiwi, piel de plátano, manzana verde.
La sensación en boca es almendrada y ligeramente destaca su dulzor con una astringencia final que no interfiere en su perfil.
Valor Energético: 3700,00 Kj / 900 Kcal
Grasas: 100,00 gr
de la cuales saturadas: 18,00 gr
Hidratos de Carbono: 0,00 gr
Proteínas: 00,00 gr
Sal: 0,00 gr
Tarragona.
Aceites La Boella
Zona seca y con buena temperatura. Protegido del sol