Vieira Talla L

Cubeta 2 Kg

VIEIRA canadiense ultracongelada a bordo

Categorías: Mariscos

Ingredientes

Carne de VIEIRA sin coral, cruda, ultracongelada IQF. Con glaseo compensado, sin aditivos ni conservantes. 

Alérgenos

MOLUSCOS Y DERIVADOS

Degustación

Cocinar completamente antes de consumir

Valor energético

Valor nutricional medio por 100 g de producto

Valor energético 332 Kj/ 79 Kcal

Grasas 0 g de las cuales saturadas 0 g

Hidratos de carbono 1 g de los cuales azúcares 0 g

Proteínas 18 g

Sal 0,6 g

Origen

Canadá

Propiedades organolépticas

Sabor de dulce a ligeramente salado, olor a alga marina/ligeramente a pescado/neutro, textura de carne firme, y color blanco /rosado.