Total cesta:
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Leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos, cuajo, nata dop, mascarpone (nata pasteurizada, regulador de acidez: ácido cítrico), mostaza de meaux (2,7%)
Leche y sus derivados, Mostaza
Listo para consumo.
Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc
Valor energético: 1397 kJ / 337 kcal
Grasas: 25,00 gr
de las cuales saturadas: 15,00 gr
Hidratos de carbono: 0,00 gr
de los cuales azúcares: 0,00 gr
Proteínas: 19,00 gr
Sal: 1,49 gr
Francia
Marca: Rouzaire
4 semanas.
